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小聚會：68道宴客菜，與朋友在家輕鬆喝很多杯（一杯怎麼夠）

我做的五花肉不炒焦糖，不求赤濃醬色，甚至也不先煎過每塊肉，完全不走正統路線，非上海菜也非台灣傳統滷肉，是我的懶人版本。唯一只講究豬肉先走活水，再以全酒燉煮，煮到 ...

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