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台中陸園創辦人掌廚上海陸家嘴重現經典江浙菜

... 從事餐飲業50年的他，休息不到1年就閒不住，與友人合夥經營「上海陸家嘴」，重現經典江浙菜色。包括蔥燒鯽魚、東坡肉、宋嫂魚羹、老上海悶鴨、上海.

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