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入門選購指南#3：3種焙度的基礎手沖指南 - FANCY 凡希咖啡

使用20g的咖啡豆; 水粉比例為1：15，沖煮出300mL的咖啡液 ... 悶蒸：0-40 c.c，目的主要是使咖啡粉快速排出二氧化碳、釋放香氣，以提高萃取效率。

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