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美味年菜祕密曝光！「急速冷凍隧道」瞬間凍-20℃ 鎖住美食原 ...

空廚資深主廚梁國德表示，空廚從菜色產製流程都有專業SOP，加上業界少有的大型專業急速冷凍設備，讓主廚精心料理的菜色完美呈現。 梁國德說，急速冷凍設備 ...

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