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急凍酥皮處理
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【食譜】芒果青檸拿破崙千層酥Mille-feuille - 煮事:屋邨女孩的 ...
不過現今也能買到質量不錯的急凍酥皮,在酥皮上灑一層糖霜,便能烤出金黃色澤和焦糖香味。 千層酥中間夾有吉士醬(crème patissière),市面有售吉士 ...
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