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急凍帶子防出水
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請教煎急凍帶子為何出晒水? - 烹飪搵食
帶子 點解會出水﹐除左煮法有影響之外﹐最主要原因係帶子嘅素質。急凍帶子有分兩種﹐一種係無添加物直接急凍嘅dry packed帶子﹐一種係加左鹽水(三磷化 ...
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