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急凍帶子去腥
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請問急凍帶子如何辟腥味。。 - 烹飪搵食- Baby Kingdom
有"飛水"應該無問題, 但記得"飛水"的水溫唔好太熱, 滾水落, 帶子會縮水同無晒味. 飛完水, 再用廚房紙吸左多餘水份. 或者你醃個時, 俾d胡椒粉, 去腥.
確定!
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