你即將離開本站

並前往https://www.buydirectlyfromfarmers.tw/catalogue/AR-016_2306/

夏日涼筍怎麼挑、怎麼煮才甜？農友不藏私告訴你！

竹筍 一旦冒出地面、受到陽光照射，行光合作用而變綠，光照會產生「紫杉氰醣苷」（Taxiphyllin），為苦味來源，食用前充分加熱烹調，破壞此成分。 ✏️去苦小撇步：如果買到 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「怎麼 讓 竹筍 不 會苦」的人也找了：

  1. 筍子苦補救
    2.
  2. 麻竹筍怎麼煮才不會苦
    3.
  3. 麻竹筍會苦怎麼處理
    4.
  4. 筍子苦的原因
    5.
  5. 筍子苦可以吃嗎
    6.
  6. 竹筍湯苦補救
    7.
  7. 去殼竹筍怎麼煮
    8.
  8. 竹筍苦有毒嗎
    9.