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牛肉解凍千萬別放室溫，十分鐘快速解凍有妙招！

鹽水 解凍：用夾鏈袋或真空袋將牛肉密實裝好，完全浸入濃鹽水中。鹽水比一般水所吸收的熱能多，所以能幫助快速解凍。 牛肉解凍的最佳解法. 其實，如果時間 ...

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