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對症藥膳養生事典 - 第 23 頁 - Google 圖書結果

煮湯的水量 1 在家煲老火湯,基本水量可以家中飲湯的人數,乘以每人所要喝的碗數 ... 3 快手滾汆湯與羹湯,由於是利用短時間快煮,湯水比較不會蒸發掉,所以水量只要以喝湯 ...

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