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你所不知道的脂肪反式脂肪 - 臺中市政府教育局

人體的所有細胞與組織，幾乎都必須有脂肪才 ... 某些脂肪酸不能由身體合成，必須靠食物攝取. 稱為｢必需脂肪酸｣如亞 ... 反式脂肪影響身體對必需脂肪酸的代謝，使細胞.

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