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一本书读懂中华民俗知识 - Google 圖書結果

徽菜 有何特点?代表菜肴有哪些?徽菜又称安徽菜系,中国八大菜系之一。由沿江、皖南、沿淮三种地方风味菜构成,以皖南徽菜为主要代表,是徽菜的发源地。徽菜以烹制山珍野味 ...

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