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徽菜代表菜
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徽菜兵法全攻略(上):胡適家的一品鍋與又臭又好吃的臭鱖魚
而徽商離鄉一定會帶雨傘和包袱,但卻有兩樣東西一定不能帶,一是茴香,一是蘿蔔。因為茴香代表回鄉,表示生意做得不好被逼回老家。蘿蔔對徽州人來說則是 ...
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