常搭配的酸菜佐芥茉醬汁、馬鈴薯泥等佐料食用。 德國豬腳的德文是Schweinshaxe,但英文是Pork Knuckle ( knuckle 是蹄膀) ,而不是Pig Feet喔 關於#阿爾薩斯豬腳湯.
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