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茶副產物(茶渣)微生物發酵技術非專屬授權 - 茶業改良場

➢本技術以茶副產物(茶渣)為原料，. 由篩選後的乳酸菌等食品可用菌種，. 進行茶渣快速發酵，發酵後茶渣具. 有香味，並在茶渣中有乳酸菌存在。 3. Page 4. 微生物發酵技術於 ...

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