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【豌豆】豌豆莢、豆仁、豌豆苗都可食！營養保存比一比

但略有品種、用途上的差異，豌豆是荷蘭時期帶入台灣的豆類，因此又被稱荷蘭豆。根據農委會的相關分類，豌豆品種依照用途與食用方式，主要可分為只適合食用 ...

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