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介面張力的測定方法- 文章- 表面活性劑百科

第一相液體從毛細管端形成的液滴，與第二相互不相溶的液體接觸，並從毛細管端脫落，通過測量液滴的體積，可以計算兩液相間的介面張力（γ）。公式如下 ...

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