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广东】皮蛋瘦肉粥 - 美食天下

1.准备好材料2.大米淘洗后加少许盐油拌匀腌半小时3.锅中加水1800ml烧开，倒入大米煮粥，大概30-40分钟4.瘦肉切丝，加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟；皮蛋切小丁5.

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