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廣東煲湯老火湯
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老火湯、燉湯、滾湯哪種才健康 - alanntu111的部落格
廣東 人煲湯不同其他地方,他們首先對炊具有講究,用的是厚厚的砂鍋。湯則慢慢煲,煮滾後還要小火煲三四小時,認為這樣才能原汁原味。其次是配料,既 ...
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