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日本文字燒是刻有字的燒嗎？與大阪燒、廣島燒哪裡不同？

「廣島燒」，日文「広島焼き」、「広島風お好み焼き」，起源於廣島。不像文字燒、大阪燒全部的食材混合在一起後才放到鐵板上煎製，廣島燒是將食材分次 ...

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