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廣島燒大阪燒
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御好燒、大阪燒、廣島燒、文字燒?你知道自己吃的是哪種?
燒(Yaki)在日文是煎或烤的意思,「御好燒」就是用鐵板煎的煎餅,日文寫做「お好み焼き」,發音為「Okonomi-yaki」,是日本二次大戰後因為人民貧窮髮展 ...
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