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御好燒、大阪燒、廣島燒、文字燒？你知道自己吃的是哪種？

大阪燒 與廣島燒在食材上共同元素是「雞蛋、天華（一種炸過的麵衣）、高麗菜」，廣島燒則會再多加入麵條。除了食材有所不同，做法也有差異，一般來說，大阪 ...

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