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廚房 職業安全
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銘傳大學職業安全衛生教育訓練實施辦法
(一) 所有需進入教學廚房之人員應接受廚房危害預防管理安全. 衛生教育訓練,課程時間至少3 小時,內容必須包含教學廚. 房安全衛生工作守則、油煙、高溫、濕滑、切割傷等 ...
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