「澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油」補貨囉
#得金牌的橄欖油 #價格親民 ＃文末有驚喜活動
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特價優惠＋消費滿$3,200元，加贈『澳洲dindi naturals植物萃取手工皂110gX1』
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Cobram Estate特級初榨橄欖油是我家的長年食用油，深受辣粉們喜愛。 這次間隔很久才讓大家補貨，最主要是受到疫情影響，國際船運排太久，拍謝讓大家久等了。

橄欖油非常萬用：不局限於西餐，烘焙與料理都可以喔！
油醋醬, 麵包抹醬, 炒菜, 煎肉, 濃湯, 紅醬與青醬, 做麵包,蛋糕,餅乾等等。
👉辣媽的橄欖油與麵包: https://reurl.cc/YW58EX

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『Cobram Estate橄欖油特色』
＊ Cobram Estate連獲紐約、日本世界橄欖油大賽 ＃金牌，售價親民。
＊ 酸價介於0.1~0.3，可聞到新鮮草香，喝入口非常乾淨，也有不錯的嗆辣尾韻。
＊ 發煙點介於200～215度間，適合煎、煮、炒、久燉及涼拌。
＊ 通過化學分析及感官檢測，擁有澳洲政府的工作守則認證(Code of Practice, CoP)三角標章。
＊ 每瓶瓶口都是伸縮油嘴，方便使用。
＊ 低溫貨櫃、低溫倉儲。

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📌最推薦組合:
第一次購買的朋友，我推薦組合A，可以任選喜歡的口味，任6瓶$1440。

有選擇障礙的朋友，可以直接挑選A-1組合，完全不用燒腦嘗到各種味道，又能一次補足庫存。
A-1組合: 375mlx6(細緻x3經典x3)+250mlx3(大蒜x1檸檬x1綜合香草x1)
團購價NT$2,160(原價2280元)

A組合裡，包含純橄欖油(2種)與風味橄欖油(3種)，大家可以依據自己喜歡的口味挑選。建議，可以每種口味都試試看，既可嘗到單純橄欖油的香草味，也有每次開團，都超受歡迎的風味橄欖油。

這3款風味橄欖油，每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)
用它來炒菜，就不需要額外自己剝蒜頭泡橄欖油了。不論是煮義大利麵、或簡單淋在燙青菜上，都聞得到大蒜香氣。

『檸檬風味橄欖油』
很適合海鮮料理或生菜沙拉，例如料理西式鮭魚時，或者自己調製檸檬油醋醬時，也可以直接用檸檬風味橄欖油來調製，就不需要額外的檸檬汁。檸檬油醋醬的比例是，檸檬風味橄欖油3大匙 : 巴薩米克醋1大匙，再加上鹽胡椒調味即可。

『綜合香草風味橄欖油』，很適合雞肉或各式肉排，例如意式香草雞腿排，就可以用這個綜合香草風味橄欖油，味道超好。直接淋在Pizza上，讓Pizza風味更提升喔！

📌最優惠組合：適合家中用油量大的朋友，一次備好六瓶大容量的橄欖油。
B-1.750mlx6 (細緻x3+經典x3)，團購價NT$2,520(原價NT$3300)

📌橄欖油老饕組合: 非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友，請挑選組合B-3。
B-3.500mlx2(皮夸爾x1+卡洛蒂納x1)，團購價NT$950(原價NT$1360)

這兩款口味是頂級特選單一品種的橄欖油，味道算是橄欖油中的進階版，味道比經典口味或細緻口味，更多層次，也更濃郁。我覺得這是屬於橄欖油老饕等級的，非常喜歡橄欖油特殊香氣的朋友，一定要挑這一個組合。

📌喜歡義式油醋醬的朋友，一定要加購巴薩米克醋組合: C-1.巴薩米克紅葡萄醋(陳年橡木桶一年釀)+白葡萄醋250ml，團購價TWD695 (原價TWD900)

巴薩米克醋是歐洲家庭廚房必備的調味料，就像台灣廚房裡，家家一定有烏醋。而且義式油醋醬，簡直是各種沙拉的萬能醬汁，搭任何沙拉都好好吃。即便只是簡單的小番茄+羅勒葉，拌上義式油醋醬，小番茄立刻變身為高級義式餐廳的知名前菜。

📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #新品

在1971年第一罐自製果醬問世迄今，Beerenberg產品標榜是在自家農場採收製成的。 因為自製果醬的天然美味，目前出口超過20多個國家，有300多個飯店使用他們的果醬，也是 ＃澳洲星級以上的酒店指定用果醬。Beerenberg果醬與料理醬，沒有添加人工防腐劑，讓人吃得安心。

我最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』口味，吃起來順口不甜膩，大家一定要試試看。

📌澳洲瑪瑞河鹽
這款河鹽，呈現片狀結晶，非常好吃，不死鹹，尾韻甘美，含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。這款河鹽，是我家煎牛排時，才會上桌的好鹽，高品質的牛排，在這款河鹽搭配下，馬上再高一個檔次，很推薦。

📌 Goulter’s的未過濾有機蘋果醋奇異果醋
跟一般果醋很不一樣，這款果醋是用100%蘋果汁(或奇異果醋)基底發釀釀製而成，成品中沒有額外添加糖或水，飲用方式：蘋果醋：水=1:10 稀釋後喝。如果不習慣無甜味的蘋果醋，也可以加一點蜂蜜一起喝。
保存方式：開封後不需冷藏，常溫保存即可。

📌 Arataki紐西蘭麥蘆卡膠蜜潤喉糖
這款喉糖，是使用麥蘆卡蜂膠，依比例混合麥蘆卡蜂蜜，製作而成的。每次開團，都很受歡迎的好商品，香甜潤喉，相對於蜂膠，更方便食用。這次開團三種口味(檬、柑橘、草莓)可以選擇，大家可以依據喜好挑選喔。

📌澳洲earthYARD單方精油
這是採用澳洲植物提煉出來的純天然單方精油，很適合拿來按摩、做精油放鬆使用。
我最喜歡『茶樹』與『檸檬』味道。茶樹精油有獨有的木香，加上一些涼涼味道，我很喜歡。茶樹精油除了按摩、聞香外，也可以趁洗地板或抹布的時候，滴一滴就可以讓室內有淡淡的香氣喔！

***** 除了團購之外，還幫大家爭取到抽獎的機會，請詳見抽獎辦法喔 (限台灣本島粉絲)！
抽獎贈品：
澳洲Cobram Estate單一品種特級初榨橄欖油(皮夸爾風味) 500mlx1(市價$780元),
澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油(檸檬風味) 250mlx1(市價$280元),
澳洲Didi Naturals 手工皂(無精油、裸皂) 110gx1 (市價＄250) ，以上共計3個名額。
活動時間為開團至 9/22 18:00截止，抽獎名單會於團購結束後公佈。
抽獎條件為：
1) 按讚、分享此文。
2) 於本文底下任意留言並標記2位朋友。

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辣媽的橄欖油食譜整理
▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx

▍好油連結 ▍https://gbf.tw/faaab
▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。(9/28截止)
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元，運費80元，訂購滿2520元免運（限本島）
(2)貨到付款120元運費。（限本島）
(3)外島訂購未滿2600元，須額外酌收200元運費，海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話：02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs。 這次團購帶來新品是澳洲有名的果醬，吃起來不膩又好吃，可以一起購入喔！

🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的幸福文化今年的暢銷重磅食譜書：《懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎獎品 ｜懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/8/16（週一）台灣時間中午十二點前
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懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！

★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★
★名插畫家大野正人專為本書設計，好感度大爆發的插圖，顏值爆表★
★讀者盛讚：「我在等這樣的書！」、「令人躍躍欲試！」、「會傳達開心的早餐！」

懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起，
只要多挪5分鐘出來，馬上端出豐盛的早餐！

　　傳授「偷懶」3守則：
　　不用砧板、不開火，還不用洗碗！（絕對加分！）
　　想要更好吃、更幸福，也要很簡單，
　　不用廚藝就能做出，好吃到下巴掉下來美味早餐~~

　　260個小創意，讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做，創意、時尚、美味、簡單搭配，讓你開啟元氣滿滿的新一天！

　　‧簡單到不行，美味水果三明治，無須廚藝誰都會做
　　//草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治…這幾款的美味，懶惰鬼同學一定要試試看。

　　‧誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治！
　　熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個：「用平底鍋烤過」。
　　下列的組合絕對會讓你直呼好吃：
　　＊火腿+美乃滋+法式吐司
　　＊酪梨+煙燻鮭魚+起司
　　＊培根+美乃滋+高麗菜絲
　　＊水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料，原料可以任意堆疊，都快滿出來……

　　‧單手就能吃早餐，懶惰鬼的最愛！
　　55種米飯糰創意連發，沒有靈感時，就用這一招很可以喲
　　//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//
　　//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個，吃不完就冷凍！

　　‧一定要學起來！6種水煮蛋的運用方法，
　　無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味，輕鬆點綴不同的早餐

　　‧感受季節變化，每月選一天吃香噴噴馬芬吧！
　　//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋，甜味系列搭配奶油，為一成不變的早餐來點刺激。

　　‧運用牛角包，夾入不同的餡料，1秒變甜點。

　　‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品，蔬菜湯，有菜、有肉，給你滿滿的營養

　　‧多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉，是主角也是配角

　　‧「哇！好可愛」，不只做早餐，還有拍成時尚秀，成就感加分！
　　幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授！
　　公式1/像顏料一樣的豐富色彩
　　公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點
　　公式3/用配菜來襯托出高級的質感
　　公式4/水果和優格是百搭的配角
　　公式5/在盤上擺上杯子

　　〜〜這些都只要5分鐘！讓你的早餐充滿驚喜及期待！~~

本書特色

　　★最可愛的早餐書，懶懶族最愛！
　　★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品，日本累計銷量突破15萬冊！
　　★更好吃、更幸福，但是很簡單！只需5分鐘，就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐，迎接元氣滿滿的新一天！
　　★260個小創意，三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做，簡單快手，營養健康，日常食材就能輕鬆搞定，讓元氣早餐喚起你新一天的活力！
　　★美味，時尚，創意，快手，還能少洗餐具！只要一點巧思，就能讓你的每天充滿驚喜和期待！
　　★無論你是忙碌的上班族，還是料理新手，都能輕鬆上手，享受美味早餐帶來的滿滿幸福！

各界名人手指愛心推薦

　　知名人氣料理作家/Amyの私人廚房
　　二次元料理還原系YouTuber /RICO
　　愛上早餐 Ilisaliu

讀者好評

　　˙非常喜歡的書，簡直愛不釋手，很喜歡裡面的插畫和插圖，太可愛了吧，看了有種躍躍欲試的感覺。
　　˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。
　　˙在看水煮蛋的六大活用法之前，真沒有想到，水煮蛋這麼有用。
　　˙對於日本人一些生活的小細節，一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。
　　˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具！！！小仙女怎麼可以洗碗呢？
　　˙運用了各種食材，只要學會書中的食譜，大概可以一個月早餐不重複。

★啓動週一活力的早餐
・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐：會造夢的水果三明治
・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈！最有口感的香腸
・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治
・酥脆X新鮮X香濃：只用三種材料的聖代
・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞
・早餐、中餐和晚餐，餐餐都美味：鹹甜煎蛋捲
・切塊用、弄碎用，賞心悅目：6種水煮蛋應用方法
・飯糰從圓變方的時代來了：米飯薄片的舞台
・感受季節的變化吧！12個月的馬芬日曆早餐
・誰勝誰負！？終極早餐對決無敵早餐

★單手就能輕鬆吃早餐
・QQ軟軟，一入口馬上化開的55個方便御飯糰
・多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉
・剛蒸好了吃，或是放冷了吃，都很美味：鬆鬆軟軟的饅頭
・雖然直接吃也可以啦：小鹹餅乾的抉擇
・用法國長棍麵包感受巴黎風情：和風開放式三明治
・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤
・甜點大變身！吃起來像派的可頌三明治
・補充水分：適合早上喝的飲品
・只要○○就搞定的方便早餐
・設好時間，等待早晨來臨：現炊七寶菜飯
・只要加點料就行：昨天的剩菜蓋飯
・冰一個晚上，第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕
・只要微波一下：熱呼呼的咕溜溫豆腐
・前一天拌好，早上直接喝：靜置一晚的濃湯
・只要裝進容器裡：堆疊的常備菜
・一早淋上甜甜配料即可：濃郁的優格點心

★喚醒活力的營養早餐
・簡單卻營養滿分：黏呼呼臥巢蛋
・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉
・擁有吃完蔬菜的滿足感：蔬菜味噌湯
・味噌不是調味料，它是道道地地的「食物」！不須配料的美味味噌湯
・舌尖上的偉大冒險：酪梨的乘風破浪
・紓解緊繃的心情：香草雜炊
・攝取滿滿的優質蛋白質：兩款納豆雞蛋拌飯
・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手：適度補充鐵質
・再冷也不需要暖暖包：從體內徹底溫暖起來的湯品
・被遺忘的主食：年糕的逆襲！

★時尚又可愛的早餐
・何謂時尚？時尚早餐的真面目解析
・不需要多洗餐具，卻可以這麼時尚：拼盤系列講座
・把蔬菜的力量團結起來！可以用來點綴的生菜名錄
・麵包的切法：時尚街拍美起來
・其實沒這麼難嘛：讓造型變得有趣的方法
・相機先生親號自傳授拍攝技巧
・微笑地說著：「路上小心！」：傳達訊息的早餐
・依口感選擇的早餐
・早餐是可以吃的「希望」

作者簡介

小田真規子

　　日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人，不僅研發食譜、設計菜品，還涉獵各種與食物相關的領域，像是參與日本國中家政課課本（平成28年）編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求，作品超過100本，其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元，淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元，深受讀者喜愛。

大野正人

　　作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入，但卻能以淺顯易懂的方式呈現，參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ？どうして？》（暫譯：心的奧秘）（高橋書店）在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。

譯者簡介

婁愛蓮

　　專業譯者，喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知，所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行，教孩子學會勇敢》等；日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。

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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

【我不要玩了！】

大人有時候也會忍不住的，包括我。

上星期六吃完晚餐之後，羽辰又來揪我玩戰鬥陀螺。今天我們在客廳玩（平常我們兩個人都在他房間玩），媽媽坐在我們旁邊沙發上，悠閒地邊喝咖啡邊看書。

但今天，我發現羽辰的表現跟往常不一樣。他在玩的時候， 一直說一些奇怪的話，如

🧒🏻：「哈哈～把你打爆～！」
🧒🏻：「哇～～！你有沒有看到你的陀螺被我打到撞牆了！」
🧒🏻：「耶～贏了～～」
🧒🏻：「媽咪你看～ 我剛剛又把爸比的陀螺又打到爆裂了～～」

我提醒他不要講這些太驕傲的話，但一陣子之後他又繼續。。。

然後越來越奇怪，就算輸了他也說

🧒🏻：「平手～！」
🧒🏻：「耶～我贏！」

然後過一陣子輸了又說要換規則，換來換去。但我跟他說不行，因為他訂的規則全都是配合他優勢的條件，我跟他說這樣我就不要繼續玩。結果，有一兩次在我快贏的時候，他還用戰鬥盤裡面的一些障礙物把我的陀螺弄倒讓我輸！

這些不斷的動作、行為和言語讓我相當不悅了！！😠😠😠

我皺著眉頭、生氣地跟他說

😠：「我不要玩了！你今天贏了就一直說一些讓我難過的話，又要換遊戲規則來配合你，還用東西弄我的陀螺，這麼不公平，我不要玩了！」

我謹記著守則：如果忍不住罵孩子，罵兩句就好，講完就快閃，不要一直罵下去。

於是，我走到廚房去把晚上的工作完成 .... 洗碗去（平日媽媽煮飯孩子洗碗，週末媽媽煮飯爸爸晚上洗碗）。但在洗碗的時候，心裡還是不高興😠。

洗完碗之後看看時鐘也差不多九點了，於是去洗澡。

洗澡的時候，心裡還是不高興...😠

洗澡時想著要怎麼拍攝這兩天就要交給出版社的兩部新書介紹影片，結果越想越煩，心裡越來越不高興...😠

（有沒有發現？我到目前為止還沒有到積極暫停區，也還沒有回應自己的情緒，找個地方做3A情緒急救，或是靜心... 。結果將會如何？我們繼續看下去）

洗完澡出來了，太太應該是看到我仍然不悅的臉色，所以跟我慰問道
👩：「嗨～」

我悶悶地回
😠：「嗨。」顯然心裡還是不高興。😂

我從餐桌上拿起心愛的水壺想喝點水（大樹老師幾年前送我的，我用到現在一直很愛惜它），卻沒想到動作太快手一滑，竟然「碰」一聲地掉到桌上，把它的底部打破了！！！

剎那間水壺裡面的水灑個滿桌滿地。

我感到自己更生氣了😠😠😠！！！

但當下因為想馬上處理這件事，我馬上switch（轉換）到超理智頻道，跑到廚房拿抹布拖把，擦乾桌子地板後再拿吸塵器吸範圍內的碎玻璃，太太沒說什麼，體貼地幫忙著...

這時羽辰出現了，看到現場這麼精彩，說
🧒🏻：「哇～～水壺打破了啊～！」

我感到他語氣帶著驚喜（可能只是驚訝，但因為我當下的 being 很差，所以相信了自己這主觀的詮釋）😂

😠：「很高興嗎？」我冷冷地說。（覺得自己很蠢😂）

🧒🏻：「…沒有啊。」
😠：「請走開，去穿拖鞋，不要踩到玻璃。」心情不美又緊急的當下，我的語言非常簡潔，還帶著命令語氣。😂

兒子很聰明地穿好拖鞋後，拿著掃把畚斗來協助了。

好不容易，終於把環境處理好。看看時間，已經到孩子睡覺時間了。於是，我們各自忙各自的，媽媽去洗澡，兒子則去刷牙準備上床睡覺。

這時候... 我知道跟兒子每天「睡前三件事」的時間到了，但我今天心情很不好，不想跟他說三件事。。。

於是在孩子到了睡房，開著小燈等我的時候，我走進他房間跟他說

😠：「羽辰啊，爸爸今天心情很不好，沒辦法跟你講三件事了。」

兒子問
🧒🏻：「為什麼？」

既然他問，我就說
😠：「因為你今天晚上在玩戰鬥陀螺的時候，一直說一些不好聽的話，讓我感到很委屈，而且你還一直要用迎合你的規則來玩，很不公平的方式來玩，所以我很不高興。」（我這時候，才開始覺察自己除了生氣，還有委屈的感受）

我繼續說：
😠：「羽辰啊... 你一定要學習贏的時候不要驕傲，然後就算輸，也要光明正大，不要做不公平的事。」

我停下來一陣子，他也無言...

然後我說
😠：「你可以加油嗎？」（終於努力力擠出一句比較正向的語言😂）（laugh）
🧒🏻：「… 可以。」

於是，我說
😠：「好... 那晚安了。」於是離開他房間、把門關上，到書房靜心。

坐下來之後，我先調整一下自己的身體，找到放鬆、舒服的姿勢後，把雙目閉上，開始把焦點回到自己身上往內觀。

當下，我體驗到生氣、委屈。

我允許它的發生，陪伴著他們，讓情緒流動。很快地，這份感受就消失了。負面情情緒退散後，我告訴自己：「我接納自己的情緒，接受當下不高興的自己，我會感到不高興是正常的。」到此刻，我原諒生氣的自己了，因為，我知道我並不是故意的。

情緒退散後，開始進入檢視觀點的工作。

我想到，剛才在兒子房間講跟他說的話，其實全都是「超理智」的道理，沒有表達自己的感受，也忽略了他的感受。當下覺得自己有點遜，但也欣賞想要努力教育孩子的自己。😂

我會一直不高興，除了是因為委屈與生氣的情緒以外，還因為擔心他以後會繼續這樣，影響人際關係。

而我會這樣擔心他，是因為我很在乎他、很愛他。但在剛才我跟他的溝通裡，我完全沒有跟他表達這點。

然後我想到，他今天為什麼會表現異常呢？？我發現過去一個多星期，我跟他在玩戰鬥陀螺時，都只有我們兩人，但今天多了媽媽在旁邊。難道是因為媽媽在，所以孩子有一種「想要表現」的心...？🤔

我又想到，他今天下午在「創作」陀螺時，噴漆噴到前面花園的地上都髒髒的，被媽媽修理過... 這可能是一種因為被罵完內心歸屬感與價值感減損，所以無意識地想要尋求關注，讓媽媽覺得他很棒嗎...？🤔

我不知道我的猜想是否正確，但想到這裡，我原諒他了。因為我相信，他也不是故意的。

到這裡，我心裡所有的不高興都已經退散，不再被情緒所綑綁，我沒事了。（所以靜心練習真的很重要👍）

於是，我開始想找個機會再跟他說說話，跟他修復關係。但他已經睡了，怎麼辦呢...？

好吧，明天再說～ 繼續靜心，貼近自己。😌

沒想到這時候... 我聽到他房間門開起來了，然後和到他走出來。

我問
👱：「羽辰，怎麼沒有睡覺？」（終於恢復正常爸比的貼圖）
兒子說
🧒🏻：「我想到一樓跟媽媽說晚安～」
👱：「喔，好。」

於是他咚咚咚地走下樓，跟媽媽講話。一、兩分鐘後，他又回到房間、把門關上。

我把握這個機會，從座而起、決定要為我剛才的表現負責任。

我輕輕地把他房門打開，看到他躺在床上捲著被子，我溫柔地呼喚他
👱：「羽辰～ 你跟才跟媽媽講什麼啊？」

🧒🏻：「我跟媽媽說晚安，她說再過五分鐘就會上來了。」（跟他講睡前三件事）

我說
👱：「羽辰啊～爸爸想跟你說，我已經沒有不高興了，因為剛才我在靜心的時候，想到你其實已經很久都沒有像今天這樣講一些奇怪的話、或著是輸了不服輸。我們這個星期每天玩戰鬥陀螺，都玩得很高興，對不對？」
🧒🏻：「對～」

👱：「是啊～ 所以爸爸要跟你說，其實我覺得你這陣子已經進步很多，很努力了。雖然今天有一點點不高興，但是沒有關係，因為爸爸知道你不是故意的，而且爸爸已經原諒你囉，我相信你一定會越來越棒的🧡。」

當下看到兒子身體動了一下、臉上有點笑容。

我問他
👱：「爸爸這樣跟你說，你有什麼感覺嗎？」

他說
🧒🏻：「比較好了，覺得爸比很棒～🧡」

我沒有繼續跟他提醒以後該怎樣，因為我相信，他心裡一定知道，今天他只是跟我們大人一樣，有時候「忘記了」。

就在這時候媽媽進來了（timing 這麼 perfect?），於是我把接下來的時間交給太太，並跟兒子說

👱：「好～你們繼續聊，愛喔～🧡」
🧒🏻：「愛～🧡」我離開房間。

………..

夜深，孩子睡了。晚上我和太太在睡房，關了燈躺在床上時，她才跟我說

👩：「其實剛才你在洗澡的時候，我就有跟羽辰討論，他也覺得自己不對，他說本來想要跟你道歉的，但後來可能因為你水壺打破了，心情很不好，所以他可能看你更生氣，所以不敢說...」😂😂😂

我慶幸自己有跟孩子修復關係，也感謝太太願意幫忙跟孩子討論。

………..

這次的事件，讓我有很多省思與學習。我把重點記錄下來，與大家一起共勉之：

1 有情緒的時候，不要做教養；

2 內心有安頓跟沒安頓所說出來的話，真的很不一樣；

3 若忍不住罵小孩，罵兩句就好，罵完快閃；

4 一定要儘快靜心，不然情緒無法釋放，只會變計時炸彈；

5 靜心過程，要先釋放情緒，不要急著檢視觀點；不然內心無法安頓，容易變成胡思亂想；

6 衝突過後，要先原諒自己，才能原諒別人；

7 很多時候我們對孩子的生氣，是來自對孩子的愛，只是我們還沒學會怎麼好好表達而已；

8 有時候我們的生氣，遲遲不能平息，是因為我們在生氣自己，要在靜心時檢視有沒有，並溫柔地提醒自己「我不是故意的」；

9 罵完小孩，記得要修復關係；

10 生氣完自己，更要跟自己修復關係。

我們一起努力。

＃羅寶鴻的安定教養學

(圖為7/27解封之後想要去度假的海灘～～）

解構福臨門｜食富豪飯堂唔使怯！午市$1,200兩個人食點心名菜 飽到要打包
https://bit.ly/3nrpuGS

富豪飯堂福臨門，這個名字真的令人怯一怯。本刊安排了記者及攝影師，放蛇試食一餐午餐，結果用餐氣氛輕鬆，服務態度不俗。至於價錢方面，兩個人結賬要1,200元，價錢是有點貴，不過食得飽又有食物打包，算是不錯。

福臨門
地址：灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號鋪
電話：2866 0663
營業時間：星期一至日: 11:30am-3pm, 6pm-11pm

解構福臨門｜富豪飯堂逐層深入睇 名人最愛102號包房 超隔音兼配備專用?
https://bit.ly/3vtG0ZB

位於灣仔的福臨門，坐落莊士敦道，樓高三層，甚具霸氣。這間達官貴人御用飯堂，氣氛懾人，一眾平民即使捨得消費也未敢光顧。我們今次逐層解構，其中一樓有間VIP房，除了隔音超強，還配備專用電梯，是一眾名人最愛用的房間。

解構福臨門｜粵菜少林寺 炒條菜心要揀最嫩位 學廚做滿八年先有得炒鑊
https://bit.ly/3nuCPy0

福臨門人稱富豪飯堂，但其實他們更愛粵菜少林寺這個稱呼，全因這裏廚房出品製作認真，一條菜心也只挑選精華最嫩位置。而每道菜餚，更必須是具備八年經驗的炒鑊師傅製作出來。

解構福臨門｜八小時淋六百次滾油造就暢銷炸子雞 大廚公開福臨門名菜竅妙
https://bit.ly/3nAGP0g

福臨門以頂級食府聞名，其中最暢銷的菜式，原來居然是炸子雞。究竟這道廣東傳統菜式為何可以打敗眾多其他名菜？福臨門行政總廚公開箇中竅妙，原來原因無他，堅持傳統和付出心思，才是致勝關鍵。

解構福臨門｜口密唔准大細超 記得客個名 福臨門夥計要具備五大條件
https://bit.ly/3dVJIFw

有「富豪飯堂」之稱的福臨門，出入都是達官貴人。裏面的員工來自五湖四海，不過也要遵守公司一些不明文守則。在福臨門工作31年，現時任職營業部經理的新哥，具備不八卦、對客人一視同仁等五大條件，難怪有不少行家向他挖角。

解構福臨門｜何東彭定康點名食　第三代接班人真心話：富豪飯堂係一個包袱
https://bit.ly/3dYmChJ

福臨門歷史悠久，從創業開始就有不少名人光顧。由當年的富豪何東到末任港督彭定康也是座上客，故這裏被人冠名為富豪飯堂。但今日的接班人開腔，指這個稱號對他來說其實是一個包袱。


解構福臨門｜遭米芝蓮除星 七哥又另起爐灶 第三代接班人：最好方法係分道揚鑣
https://bit.ly/3aMrzIf

福臨門近年風波不斷，先是有兄弟拆夥分家事件；後有大廚跳槽到其他酒店，馬上遭米芝蓮除星。到底種種迹象是否暗示福臨門已經大不如前？




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韓國弘大買男裝推薦：https://youtu.be/Uec8TWOEI54
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【韓國醫美系列】
韓式埋線減肥： https://youtu.be/A6DhZj2VB5w
韓國打水光針：https://youtu.be/mWxEOcJkHZE
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#米鹿deerdeer #米鹿

★為了增加觀看效率 下面會有時間進程表 各位可以點擊需要看的片段

弗萊板簡介(一開始便是)

煎蛋 使用至清洗循環 1:47

舊鍋重開 3:54

新開鍋 7:18

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好久不見 !
歷經人生階段性的大事
慢慢趨於安定
終於有點時間可以動工了 !

各位觀眾朋友讓您久等了
我是你們熟悉的雞排王子克里斯
復工後的第一件事
就是先做一個詢問度最高的問題

"關於我影片中常用的鍋子"

先說明
我並非討厭不沾鍋的人
正確來說
每種鍋都有其存在意義
所以用法當然不同
而鐵鍋便是我最常使用的種類

受到工作影響
我家裡的廚具多少都會購入商用的款式
即便它設計感沒那麼精美
但是始終是我最得心應手的

其中我第一次買鍋子回家
就是買弗萊板
因為它便宜又耐用
沒有理由不買啊!
本人算是實用派的
一切以功能至上
如果看到我買外觀漂亮的廚具
那純粹是騷包XD

當然我也是鼓勵各位買自己適合看了舒服的廚具
畢竟在家下廚還是輕鬆快樂一點好
買了喜歡的廚具
看了賞心悅目飯也香


其實它說重也不算重
相較於一般知名品牌的鐵鍋
弗萊板還是稍微薄了一些
也因為厚度
鍋底太寬容易變形
這是平底鍋的宿命
所以介意這點的朋友可以選擇直徑25公分以內
這邊是指最外圍直徑
影片中的尺寸由大至小分別為25 20 16公分


今年希望將觀眾朋友想知道的問題作成影片
本頻道還是希望以解答廚房中遇到的疑難雜症為主軸
說白了就是接地氣
小弟本人在入行前也是門外漢
漸漸工作久了想在家下廚
無奈出門在外諸多不便
下廚這件事比工作中麻煩許多
於是乎就把工作中的經驗應用到家裡
就這樣一步步走來
希望可以將從無到有的經驗分享給各位喜歡料理的朋友們
尤其是還在門外徘徊的新手
歡迎你們一起加入
跟我們一同學習成長

喜歡我的影片的朋友
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