你即將離開本站

並前往https://www.cordonbleu.edu/news/what-is-the-kitchen-brigade-system/zh-hant

何謂廚房編制體系？ - Le Cordon Bleu

現在廚房團隊的編制是基於法國大廚Escoffier的廚房編制體系，在本文中，您將會了解這一體系是如何工作的，並且它為何與廚藝專業人士息息相關。

確定！ 回上一頁

查詢 「廚房工作分配」的人也找了：

  1. 廚房分工
    2.
  2. 開買廚房
    3.
  3. 中餐廚房職位英文
    4.
  4. 廚房開買是什麼意思
    5.
  5. 茶仔埋邊意思
    6.
  6. 廚房開邊
    7.
  7. 西餐廚房職位名稱
    8.
  8. 廚房職位名稱
    9.