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隻身繞行三大洲，一個香港人的廚師之路：「在廚房就是一場硬仗

2020年11月13日 — 「要進到這個等級的餐廳工作，在國外的話是自己要付學費的，而我在這裡卻還能領薪水。」知道機會可貴，也因此Anthony 格外努力。 香港文華酒店米其林二星 ...

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