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作業程序5 廚房人員衛生管理

作業程序5 廚房人員衛生管理. 壹、 作業內容： ... 學校廚房餐飲從業人員應於每學年開學前二週內. 或新進用前接受健康檢查，經公立醫院 ... 合格者始得從事廚房工作。

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