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康宁锅、珐琅锅、砂锅各自的优缺点？家用煲汤哪个更适合？

同为玻璃材质，不建议当炒锅用，但是用作汤锅就很好了，材质安全、健康，用于 ... 黑珐琅和铸铁锅类似，需要开锅，适合做油大的菜，需要用油来养锅。

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