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府城椪餅
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【台南食記】戀戀府城椪餅|安平伴手禮|台南第一 ... - 窩客島
「切兩片生薑,用麻油爆香,再把黑糖碰餅上到鍋裡煎。」黃婉玲說,隔著餅皮加熱,不僅會讓餅皮軟化,裡頭的黑糖內餡也會溶解。再拿一根筷子 ...
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