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幼兒餐點與營養 - 課程綱要

從嬰幼兒期至學齡期每階段成長過程中，學生如何評估幼兒的營養狀況及需求，並規劃與擬訂菜單將所學應用於幼兒的餐點設計與製作，且計劃出"生動活潑的營養教育"課程， ...

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