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幼兒園餐點食物內容及營養基準 - 彰化縣政府-教育處

乳品為鈣質主要來源，若以豆漿代替，須注意其餘餐點的設計，如增加小魚. 乾、豆腐、深綠色蔬菜等含鈣量較高的食材，以避免幼兒鈣質攝取不足。 10.考量實際菜單設計之可行性 ...

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