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煎牛排的9个真相!看完再下锅!

因为厚切想用平底锅做到国人接受程度最高的7分熟,难度非常大,牛排表层都焦透了里面也到不了7分熟。厚切牛排应用最多的部位就是菲力,但是新手又不好操作,怎么办呢?那就得 ...

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