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料理科學在家做出5星級牛排

牛排. 由於在超市選擇不多，我個人偏好菲力，挑選厚度約一吋，價值約台幣一百元 ... 到時，平底鍋加一大匙油，預熱到微微冒煙，將牛肉從烤箱取出放入鍋中，每面煎1~2 ...

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