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菇類有哪些|吃菇類有什麼好處 - 美味站

香菇可以說是我們最常吃的菇類了，和平菇肉質很薄相反，香菇的肉質很厚但是吃起來會很軟很滑。香菇的特點就是有一股獨特的香味，在菜中加入香菇有增香提鮮的作用。

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