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帶 骨 牛小排 怎麼 煎 比較 好 吃
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[食譜] 再也不用去牛排屋- 第一次煎牛排就上手
因為其有天然豐富的風味,享用時最好不要加任何醬汁,傳統上紐約牛排會帶骨即牛下腰肉, 因牛隻下腰部運動量較菲力沙朗多,此部位肉質較粗一點,咬勁 ...
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