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【雞肉料理】紅燒雞 阿母ㄟ古早味

加入少許的胡椒粉，若是使用帶骨雞肉可蓋上鍋蓋稍微悶一下. 紅燒雞11.JPG. 因為使用去骨雞腿肉較易熟，直接慢慢煮，最後將醬汁收至濃稠. 紅燒雞12.JPG.

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