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簡單電鍋燉補養生湯 - 第 48 頁 - Google 圖書結果

貝類應挑選外殼完整無破裂、肉足會伸縮殼外、無臭味者;或取數顆貝類互相敲擊,聲音鏗鏘者較為新鮮。蚌殼內的沙會影響食用口感,須先放入盆中加水浸泡,待其吐沙乾淨;牡蠣 ...

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