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穿梭時空的歷史饗宴《不只是盛宴：餐盤裡的歐洲飲食文化史》

史前時代、舊石器飲食、古埃及飲食、古希臘飲食、古. 理想的飲食史並不只是討論人類飲食的演進過程，而應當從地理、氣候、宗教等層面，分析特定地區飲食文化的基本樣 ...

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