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希臘優格抹醬
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自製超香濃優格 - Taste of Levant 薄荷紅茶的滋味
台灣的希臘式優格在中東稱Lebneh,通常會加些鹽巴,拿來做麵包抹醬,或搓成圓球泡在橄欖油及香草裡。如果是拿來當抹醬,想要吃起來更滑順,可以用液態鮮奶油替代部份 ...
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