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Bouillon République | O'bon Paris | 法國文化美食自由行

拜聰明的屠夫皮埃爾·路易斯·杜瓦爾（Pierre Louis Duval）所賜，第一批bouillon 於1855 年在巴黎出現。他為Les Halles 的工人提供了一道肉菜和一份肉湯。

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