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巴薩米克醋鴨胸
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紳裝主廚武俊傑的人生和他的創意料理:掌握烹飪知識點、技巧、零失敗、絕對美味的42道完整食譜提案
巴薩米克濃縮蘋果醋巴薩米克陳年醋... 1/4 杯蘋果汁... 1/4 杯蜂蜜... 1 大匙 1 將巴薩米克醋、蘋果汁、蜂蜜一起加入煎鴨胸的鍋內,中火煮到冒泡後,轉中小火。
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