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巴薩米克醋鴨胸
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嫩煎鴨胸佐古早味芋頭烤飯櫻桃鴨胸有心鴨有心肉舖子
巴薩米克醋 膏. 適量. 橄欖油. 少許. 步驟. 1. 平底鍋灑鹽,鴨胸表皮朝下以小火乾煎10分鐘,反覆翻面煎5分鐘,側面煎2分鐘,起鍋後靜置5分鐘後,切片備用。
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