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巴薩米克醋

義大利料理常出現的調味料Balsamic vinegar/巴薩米克醋也是發酵做的調味料. 它們都有共通點. 一起用其實可以做很不錯的醬汁! 白飯的部分也有調味道..用到很意外的東西!

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