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大廚教煮星洲肉骨茶秘訣用白胡椒粒調味【有片】 - 香港經濟日報
肉骨茶 是湯非茶,大家都知道吧。肉骨茶普遍有兩種版本,一是新加坡肉骨茶,另是馬來西亞肉骨茶,前者的肉骨茶重胡椒味、後者藥材味濃。要爭論哪款肉骨 ...
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