[爆卦]a1肉骨茶是什麼?優點缺點精華區懶人包

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a1肉骨茶 在 Stefanie 胡凤芹:紫微斗数、阴阳宅风水、姓名学 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 08:36:57

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a1肉骨茶 在 古家私房菜-Keith Ku Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 08:56:05

麵試肥佬?!第8彈 「麵試肥佬」今次試食了來自馬來西亞的A1 肉骨茶即食麵,馬來西亞的肉骨茶向來以濃厚的藥材香見稱,而這款富地方色彩的即食麵,湯底驚喜地跟馬來西亞肉骨茶的風味相近,帶著淡淡的藥香,據講真的加入了當歸、川芎和熟地等中藥材,先姑勿論是否屬實,但那股濃厚的藥材甘香確實不錯。而其麵身則偏軟滑...

  • a1肉骨茶 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 16:07:58
    有 1,222 人按讚

    馬來西亞A1肉骨茶包,以前台灣不容易買到,朋友回馬來西亞特別買幾包送我,嚐過那味道只能說回不去了。
    現在一般超市依然買不到A1,搜尋發現蝦皮有廠商直接進口,多買幾包隨時可燉一鍋

    肉骨茶做法 馬來西亞A1風味
    https://www.amanda326.com/archives/37363

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  • a1肉骨茶 在 食在好玩 Eatlicious Facebook 的最佳貼文

    2021-08-24 22:15:15
    有 354 人按讚

    A1肉骨茶包都那么销了,还卖签名??
    这种价钱竟然还有39人买!!!??😅😅😅

    ✅老司机都看评价:https://shp.ee/nq5wy93

  • a1肉骨茶 在 胡凤芹老师 Stefanie Hoo Facebook 的最讚貼文

    2021-07-12 08:00:53
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  • a1肉骨茶 在 龔柯允Karen Kong Youtube 的精選貼文

    2021-04-23 22:00:15

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    #馬來西亞人在香港 #香港馬來西亞菜 #香港 #馬來西亞 #美食 #馬拉Karen #龔柯允

  • a1肉骨茶 在 Play频道伟鸿 Youtube 的最讚貼文

    2021-03-08 18:59:32

    #馬來西亞美食 #肉骨茶 #伟鸿

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  • a1肉骨茶 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2019-02-28 19:00:12

    大角咀,夾雜在舊樓和豪宅,旺角及海傍之間,以往是消夜勝地,近年就愈開愈多特色小店,每間都是只此一家的味道,精選6家只此一家的獨特滋味。

    金鑽喱麵檔
    電話:2392 8968
    地址:大角咀大全街20號大富樓地下A5號鋪
    營業時間:星期一至日7:30am-9:30pm
    評分:3.3
    詳情: http://bit.ly/2RoKUqy

    有吃過澳門咖喱麵嗎?大角咀開業13年的小店金鑽喱,經歷兩次搬遷及一次休業後,最近重新開業,以澳門咖喱麵食作主打。原來老闆娘是澳門人,一直都想做回家鄉菜。用料足,招牌咖喱湯麵湯底用新鮮牛骨熬成,湯底濃鮮,配搭腍滑入味的新鮮牛坑腩,招牌咖喱汁辣香惹味,味道相當特別。還有鴨血麵、黑柏葉麵等,都是城中少見的麵食。


    山東小城
    電話:9296 3884
    地址:大角咀埃華街101號大衛樓地下A1號鋪
    營業時間:11:30am-3pm,6pm-10pm
    評分:3
    詳情: http://bit.ly/2Qy1nIL

    山東小城,開宗明義吃山東餃子,前任老闆是山東人,早前由香港夫妻阿飛和Pinky接手,之後苦心向前任老闆娘學藝。餃子做得皮薄餡多,外皮滑溜,餡料豐富,最特別是首創墨魚馬蹄餃,外皮加入墨魚汁,餡料是豬肉加馬蹄,爽口鮮甜,吸引不少街坊光顧。

    The Gallery 747 by Café Proud Wings
    電話:3590 3787
    地址:大角咀嘉善街39號地鋪
    營業時間:星期一至五12nn-11pm,星期六1:30pm-11pm,星期日5:30pm-12mn
    評分:3.2
    詳情: http://bit.ly/2DST0QZ


    The Gallery 747 by Café Proud Wings除了是一家飛機主題餐廳,更是一間提供全辣套餐的歐陸小店。老闆愛辣成狂,為了製作出最好的辣粉,遊遍台、美、墨西哥等地,精研出辣香誘人的辣椒粉。除了在店內發售,還提供以辣粉製作的冷湯、意粉、薯條等小食,從頭盤到甜品,從小食到飲品,辣椒都滲進每一角落,辣迷一定要來朝聖。

    麥金.麥金特式馬拉茶啡室
    電話:3618 7803
    地址:大角咀大全街6-20號大富樓地下A2B鋪
    營業時間:11am-10:22pm
    評分:3.3
    詳情: http://bit.ly/2Ukr3GP

    裝修超搶眼的馬來西亞餐廳,肉骨茶、拉茶、奶油蝦、峇拉煎炸雞等都是名物。裝修有南洋特色,不留神以為身處檳城。人氣盛,晚市常要排隊。肉骨茶味道溫和,但一字骨煮得較老身和粗嚡。怡保芽菜雞煮得好嫩滑,讚。喇沙是馬拉菜必吃的,可是這店的喇沙不算出色。湯底有椰汁香和咖喱味,油麵不會過腍,但蝦欠鮮味,亦沒有傳統的螄蚶。

    車品品小食
    電話:從缺
    地址:大角咀埃華街92號地下
    營業時間:星期二至五6:30pm-11:30pm;星期六至日7pm-11:30pm;逢星期一休息
    評分:4
    詳情: http://bit.ly/2nh1t7e

    車品品小食,向來是大角咀區內的奇店,表面是一間車仔麵店,但餐牌上有真鮑魚又有碗仔翅;有鵝肝撈麵亦有魯肉餃,還有一碗$100紅豆沙,開業近二十年來引起不少爭議,但出品的確是美味。要吃就得趁快了,因為老闆娘已宣佈今年結業。

    武館
    電話:5328 9669
    地址:大角咀博文街19號富貴大廈西座地下20號鋪
    營業時間:星期一至六7pm-12mn
    評分:3.5
    詳情: http://bit.ly/2QElAgx

    消費絕不便宜,晚市只做廚師發辦,每位$1,500,但開業近四年仍然捧場客不絕。全因出品好。Omakase供應24道菜,佐酒小吃、刺身、壽司、熟食、湯及水果。菜式賣相的骰,款款吸引。來貨新鮮時令,由魚鮮、蔬菜到水果都直接從日本入口。

    刺身件件厚切,款式特別,靜岡產地金目鯛。壽司有水準,形態優美。做法不拘一格,將喜知次、吞拿魚面頰等輕燒來帶出油香,中吞拿魚腩先用醬油漬再低溫熟成,魚味加倍濃郁,層次更加豐富。連魚湯都出色過人,味道鮮甜。全店只有七個吧位,只做晚市一輪生意,老闆阿武態度沉靜,和太太二人一起主理小店,有小店的溫馨感覺。

    編輯:楊志強
    攝影:《飲食男女》攝影組
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