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新疆熏马肠，最攒劲美食，浓浓草原味 - 太阳信息网

他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。 ... 他们挑选膘肥体壮的马宰杀后，取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉， ...

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