簡便煮意小分享：
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首先要多謝First Date 音樂劇嘅musical director John Laudon分享呢個recipe, 咁呢，我今晚又煮咗喇：
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巴東牛肉 Beef Rendang：
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- 牛肋條又得，牛腩又得，冰鮮都係可以嘅
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- 滾水放牛肉入去，加2、3片乾Bay leaf同1條cinnamon, 水再滾起收到超細火，慢煮2個鐘✌🏻😃
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- 巴東牛肉醬落鑊略炒，加入牛肉兜勻，轉勁細火炇多20分鐘，隨自己喜歡加椰漿，熄火焗焗佢，食得🤩

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⭐️巴東牛肉醬自由試唔同brand, 我今晚用咗百勝廚, 但我覺得之前用Indofood再好味啲
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⭐️跟醬有時有埋椰粉包，我覺得太甜，鍾意用椰漿多啲
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分享完畢！ 即將開始逃避咗一整日嘅編曲😨
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少少緊張，決定加插一集Netflix劇先再開始😌
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#littlewomen #小婦人 #覺得自己有責任煮飯但係又唔叻 #於是周圍收集recipe #較為簡單 #都可以好好味 #小確幸 #😋 #⭐️

為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog泰國菜 #fafafoodblog銅鑼灣

<銅鑼灣風味泰菜>🔥
呢間喺 cwb糖街既泰菜 kampoeng . 每次經過附近只會見到 佢有間小食鋪放住泰式小食 m路都唔知原來佢落樓下一層有餐廳😂 今日終於俾我發現到要試試佢 原來樓下都幾大 坐位算舒服 播住泰國歌都幾有風味 👍🏻 餐廳既泰菜好多款 不過我同朋友就點左二人餐😃
有前菜 主食 飯麵 仲有菜 都幾抵食 好味

🍴東南亞風味二人晚餐 308 蚊
加多加多沙律🥗
好耐冇食過加多加多沙律 最鍾意佢嗰 d甜甜辣辣既醬汁 帶 d花生香味 有青瓜 生菜 爽口豆卜 青豆 芋頭 芽菜 材料豐富 🥒🥦 仲有水煮蛋 🥚撈埋一齊係好有風味既沙律 正😍

🍴東南亞風味二人晚餐 308 蚊
泰式炒雜菜🥒🥬🥦
泰式炒菜 有芽菜 西蘭花 椰菜花 生菜 蘿白絲等等 炒得好夠鑊氣 唔錯 😃

🍴東南亞風味二人晚餐 308 蚊
巴東牛肉🐮
好正既巴東牛肉 醬汁好香辣 🌶帶 d香蒜調味 😍 牛肉近牛展位 好煙靭彈牙入味 正😀

🍴東南亞風味二人晚餐 308 蚊
泰式拼盤😄
有蝦餅同春卷 春卷好香脆 入面有粉絲蘿蔔絲 好香甜 唔錯 😍 炸蠔 好欣賞佢 個茨粉炸得好薄身 個蠔好大粒 軟熟 點埋甜酸醬 ok 😍 蝦餅 炸得好香脆 🦐 蝦味都濃 都整得好味 正 !

🍴東南亞風味二人晚餐 308 蚊
鮮雜菌炒金邊粉🍜
炒得好夠鑊氣既金邊粉 🔥 有好多菜絲同雜菌絲 所以炒得好香 😃 金邊粉係偏粗身 好煙靭彈牙 都炒得幾乾身 唔錯😃
#泰國菜 #金邊粉 #加多加多 #蝦餅 #巴東牛肉
Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#kampoeng
銅鑼灣糖街1至5 號銅鑼灣商業大廈地鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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#小店系列
暫時響香港食過最好既印尼黃薑飯😋😋

黃薑飯做主打
軟硬適中粒粒分明
香料味重夠正宗
擺盤好靚
配料勁豐富
小小辣易入口
一個男人食都好夠飽 (我食完係超飽😜)

🐮巴東牛肉 - 醬汁好rich, 夠腍夠入味
🍆茄子-不過不失, 有d似食魚香茄子, 個人覺得油左少少
🥒青瓜 - 酸酸地清爽解膩
🦐蝦片 - 少少脆配飯食幾正
🥚半隻蛋 - 配辣醬幾過癮
🥜魚仔花生 - 咸咸地脆口又惹味，呢個大愛

全店主要係印尼華僑幫襯
味道一定夠哂地道正宗
黃薑飯$58加$4有熱飲
CP值相對好高呀

仲有好多印尼地道小食
湯粉、炒麵、撈麵等
下次又再試
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阿明印尼餐廳
深水埗欽州街57號地下

尖沙咀美食攻略 #峇里堂 四十年老店峇里餐廳 重新出發！
Bali Town 印尼菜！ #巴東牛肉 #峇里餐廳 #印尼菜 #尖沙咀美食
https://www.mrlamsan.com/2021/06/balitown-cafe.html
峇里堂前身係有幾十年歷史既峇里餐廳
係疫情下重新出發,食物水準依舊出色,係香港有儲落幾十年既名氣
重新出發後既新店,走年青風格,感覺更像一間食印尼菜既CAFE
大落地玻璃窗,透光明亮環境舒適 #@bali_townhk1975@bali_townhk1975
餐牌上有芝士蛋糕,招牌風味菜
峉里醬炒豆,炒蜆,加多加多沙律,炒通菜等等
仲有咖哩炒虎蝦,蜜糖牛油雞翼
印尼串燒,招牌巴東牛展肉飯,雞脾飯,牛腩等等

一個人過黎食下真心唔錯
牛角包加巴東牛肉真心好食,味道亦出奇地夾
係醬太多,或者配法包都得,沾醬食
蜜糖牛油雞翼即焗,香氣十足,咬開仍然有肉汁,豐富味道,啖啖肉

醬燒雞脾飯都係出色之作,選用大隻雞脾,夠入味,燒得香,夠惹味
平均一位都係$100有找,幾抵食
#峇里堂 #黃店 #黃色經濟圈 #CAFE #尖沙咀美食 #峇里餐廳

新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸

以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛

父愛如山，堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰，但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至，新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗，巧妙融合經典與時尚生活方式，為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗，或是暢享定制美食，新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名，讓賓客與摯愛家人樂聚天倫，共享難忘的溫馨時光。

千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇，讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳，聊表心意並同度難忘的一天。


Café East

與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題，炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚，冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律，亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等，讓味蕾率先前往這些旅遊熱點，遊歷一趟風味之旅。



除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外，Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等，還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。



父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應；成人每位收費為港幣698元，小童每位收費為港幣468元。

桃里

坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿，七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉，以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。

賓客亦可選享父親節精選晚餐，品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。

嵯峨野

嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐，每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌，包括新鮮腐皮伴海膽；燒辣味青椒伴火炙響螺；吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身；日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯，還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。

以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N)；申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座，請致電+852 2313 4222。

住宿套餐

除了上述包羅萬有的用餐體驗外，酒店亦提供多個住宿優惠套餐，推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」，讓父親和子女們同度難忘假期。

春日假期住宿禮遇

廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠，讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起，包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐（中式、法式或西式）或晚餐（日式、法式或西式）、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠（登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠）、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時（視乎房間供應情況而定）等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。

餐飲消費額禮遇

餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起，住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額，盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。

以上住宿優惠現正接受預訂；受條款及細則約束，詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂，請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。

尖沙咀美食攻略 #峇里堂 四十年老店峇里餐廳 重新出發！Bali Town 印尼菜！ #巴東牛肉 #峇里餐廳 #印尼菜 #尖沙咀美食
峇里堂前身係有幾十年歷史既峇里餐廳
係疫情下重新出發,食物水準依舊出色,係香港有儲落幾十年既名氣
重新出發後既新店,走年青風格,感覺更像一間食印尼菜既CAFE
大落地玻璃窗,透光明亮環境舒適 #@bali_townhk1975@bali_townhk1975
餐牌上有芝士蛋糕,招牌風味菜
峉里醬炒豆,炒蜆,加多加多沙律,炒通菜等等
仲有咖哩炒虎蝦,蜜糖牛油雞翼
印尼串燒,招牌巴東牛展肉飯,雞脾飯,牛腩等等

一個人過黎食下真心唔錯
試左款彩色椰糖雪糕多士,配椰子雪糕
鮮紅色既多士脆片加左椰糖醬
濃甜得黎配埋雪糕味道剛剛好 !

招牌巴東牛展肉飯$65,可加錢配金貝飯
金貝飯由香茅,檸檬葉,薑黃等香料加椰汁慢煮
係一款香料味濃既黃飯,配埋濃郁既巴東牛肉汁
好味得黎唔膩,飯粒飽滿爽身
峇里堂
地址：尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓

電話：2780 7789 #黃店 #黃色經濟圈

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