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美味推薦=爐烤德國豬腳佐酸菜Schweinshaxe - 精釀啤酒餐廳

北德盛行的水煮豬腳名為「Eisbein」，長時間燉煮入口即化，盛行於巴伐利亞 ... Schweinshaxe在德文中是豬肘的意思，在慕尼黑啤酒節的故鄉巴伐利亞特別 ...

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