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［食譜］香甜濃郁－巧克力戚風蛋糕捲 - 就是愛找茶

[ 注意事項]. 1. 配方中的可可粉為微酸性，加入鹼性小蘇打粉可調整酸鹼，並加深色澤。 2. 除了奶油霜之外，亦可用果醬，、打發的鮮奶油取代。

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