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席捲全球的法式甜點狂潮：閃電泡芙 - NOM Magazine

理想的閃電泡芙，外殼要酥脆、內餡飽滿柔順，外殼的上層還有精緻裝飾。過去，在歐美，閃電泡芙的形象比較平民，在超市就有得買，內餡口味多為咖啡或巧克力 ...

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